Témoignage d’un ancien élève

18 août 2021
Témoignage d’un ancien élève

Antoine est un ancien élève de Bon Accueil.

Antoine avait des difficultés dans certaines matières. Malgré tout cela, ses professeurs l’ont toujours soutenu dans ses choix, particu- lièrement sa professeure principale madame Frebourg qui a mis à profit son énergie et sa patience.

Pour sa seconde, Antoine a donc décidé de se diriger vers une seconde pro cuisine étant donné qu’il a toujours su ce qu’il voulait faire. Lors de ses années au lycée, Antoine est resté à Toulon chez sa grand-mère alors que ses parents sont repartis sur Paris.

Malgré son jeune âge, Antoine a enchaîné les stages dans des restaurants étoilés.

Antoine aimerait ouvrir son propre restaurant à Paris cependant les conditions sanitaires actuelles ne le permettent pas. Il est donc venu à Bon Accueil pour aider à la cantine et à la catéchèse.